هات داگ پز گازی

توضیحات

هات داگ پز گازی یکی از تجهیزات پر کاربرد در لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات فست فود است. از این تجهیزات برای سرخ بهینه‌ تر، سریع تر و با کیفیت تر انواع هات‌ داگ و کباب لقمه از آن استفاده می‌‌شود. به دلیل استفاده از استیل ضد زنگ 304 در این وسایل از مقاومت بالایی برخوردار است و می‌توان تا سال‌ها از آن استفاه کرد.

معمولاً این دستگاه‌ها کوچک هستند و جای زیادی را در آشپزخانه نمی‌گیرند. به همین دلیل ممکن است آنها را روی میز پیشخوان فست فودها قرار بدهند. ابعاد این دستگاه برابر ۷۵×۵۵×۷۰ است و بدنه استیل و درهای شیشه‌ای نشکن دارند.

انواع هات داگ پز

هات داگ پزها در دو نوع گازی و رولی قابل تولید و عرضه هستند. این تجهیزات در تمام رستوران ها و فست فودها استفاده می‌شود و در رستوران‌های سیار نیز قابل استفاده است. هات داگ پز گازی شامل 8 رول گردان با ظرفیت 18 هات داگ است. البته می‌توان اندازه رول گردان را بیشتر کرد و به اندازه دو هات داگ در هر رول قرار داد.  ظرفیت هات داگ پز می‌تواند تا 36 هات داگ افزایش یابد.

همچنین نوری LED نیز به دستگاه تابیده می‌شود و که آن را تا حدودی روشن می‌کند. درهای دستگاه نیز از دو طرف باز می‌شود.

 مزیت‌های دستگاه هات داگ پز

• استفاده از استیل ضد زنگ و رعایت بهداشت
• بی نیازی به روغن
• گرم نگهداشتن هات داگ ها مادامی که در دستگاه قرار دارد
• صدا و لرزش دستگاه بسیار کم است
• شیشه مقاوم در برابر شوک حرارتی

  مشخصات فنی هات داگ پز گازی

• بدنه: استیل 304 مات ضخیم/ استیل 430
• ضخامت: 0.6 میلی متر و0.8 میلی متر
• شیشه‌ها: سکوریت نشکن
• موتور: سه دور تا ۵ دور در دقیقه با توجه به مدل گیربکس